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Preséntation Socété

  Une terre c'est tout: position géographique et culture, climat et histoire, hommes et art, flore et architecture, traditions et avenir, saveurs, goùts et parfums...
Et le Monferrato est une terre où tous ces aspects s'unissent entre eux et rencontrent les personnes de façon harmonieuse et sereine.


Cela n'en fait pas une ìle par rapport au pays tout entier et à l'Europe, mais un de ces lieux où progrès et croissance sont encore vivables et plaisants, tempérés par la force d'un passé riche et d'une nature heureuse.
cet ensemble d'éléments est, et sera, cher à tous ceux qui aiment l'équilibre, dans toutes choses.

 
 
 

  Ici travaillent et produisent, auprès de quelques de réalités industrielles importantes, de nombreuses Sociétés Agricoles pour lesquelles le métier des champs est encore l'élément principal, auquel s'ajoutent le traitement et l'emploi, à leur compte, des produits cultivés et des élevages.
L'avenir de sedteur économique important et son lien le plus positif avec le passé résident dans ce système productif intégré. C'est gràce à ce critère et à cette coscience que CASCINA S. LORENZO élève ses porcs, pour réaliser des spécialités gastronomiques traditionnelles qui ont également, parmi leurs ingrédients, d'autres produits typiques de cette zone comme, par exemple, le vin et les truffes.